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Guanajuato y otros destinos para vivir la vendimia en México

Guanajuato y otros estados productores de vino se preparan para la temporada de vendimia. Conoce el calendario de actividades de esta celebración.

Guanajuato, Querétaro y Baja California son los principales estados productores en México de uva y vino. Cada año, de julio a septiembre, se celebran las Fiestas de la Vendimia como una forma de agradecer la buena cosecha y esperar mejores resultados.

Durante estos meses se llevan a cabo actividades de enoturismo, como la pisa de uvas, recorridos por viñedos y bodegas, así como catas, entre otras experiencias que reúnen a los amantes del vino. Consulta el calendario y disfruta esta temporada de vendimia en los mejores destinos del país.

Disfruta de un vino de calidad en Guanajuato

Guanajuato es considerado el cuarto productor de vino y quinto en producción de uva para vino en México. Además, en 2024 se convirtió en el segundo estado más premiado del país en el Concurso Mundial de Bruselas, destacando por la gran calidad de su vino.

Esta edición de las Vendimias Guanajuato 2025, se celebrarán de agosto a octubre en seis municipios del estado que contarán con la participación de 14 casas productoras. Vive una experiencia única en los viñedos y bodegas que formarán parte de esta gran celebración.

Para iniciar con el calendario de actividades, el 9 y 10 de agosto, se llevará a cabo la Cuarta Fiesta del Vino en Dolores Hidalgo. Ese mismo día podrás realizar una visita a los Viñedos Pájaro Azul en el municipio de San Felipe.

El 15 de agosto tendrá lugar el Tercer Festival de la Vendimia Universitaria en las instalaciones de la Universidad Tecnológica de San Miguel Allende. El 16 de agosto la vendimia se realizará en El Paraíso, mientras que el 23 de agosto será en San Bernardino, ambos en Dolores Hidalgo. El 30 de agosto se celebrará en Viñedo San Miguel en Comonfort.

El 6 de septiembre podrás visitar Tierra de Luz en León o San José Lavista en San Miguel de Allende. Los festejos siguen el 13 de septiembre en Viñedo Toyán, también en San Miguel. Mientras que el 20 de septiembre la vendimia será en Los Arcángeles en Dolores Hidalgo.

La fiesta sigue en octubre, el 4 de octubre la celebración será en Santa Catalina en San Miguel de Allende. El 11 de octubre será en Viña Gamar en Dolores Hidalgo. Y para finalizar con las fiestas, el 18 y 19 de octubre se llevará a cabo "Mientras Tanto un Vino, edición otoño" en el Parque Guanajuato Bicentenario en Silao.

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Visita los viñedos participantes de las Vendimias Guanajuato 2025 del 9 de agosto al 19 de octubre.

Visita los viñedos participantes de las Vendimias Guanajuato 2025 del 9 de agosto al 19 de octubre.

Recorre los viñedo y bodegas únicos de Querétaro

Querétaro es otro estado conocido por su producción de vino, así como por sus recorridos por bodegas y viñedos. La ruta del queso y el vino es muy famosa entre los turistas que visitan la región con el objetivo de probar sus vinos y disfrutar de la gastronomía local.

Cada año, de julio a septiembre, se celebra la temporada de vendimias, ofreciendo experiencias naturales, culturales y gastronómicas a todo aquel que quiera descubrir el mundo del vino. Se ofrecen actividades como el pisado de uvas, catas guiadas por expertos, recorridos por viñedos y bodegas, muestras gastronómicas y más.

La celebración comienza el 4, 5 y 6 de julio con el tradicional pisado de uva en el viñedo de Freixenet. En esta ocasión se celebra el 25 aniversario de la línea de vinos espumosos de la la vinícola por lo que estarán de invitados especiales artistas como Los Ángeles Azules, Moenia, Kika Edgar y la Sonora Santanera.

Del 5 de julio al 31 de agosto se realizará la vendimia cada fin de semana en La Redonda. Mientras que Viñedo Donato realizará la suya el 12 de julio, además de realizar Vendimias Petite el 19 y 26 de julio, 2, 9 y 16 de agosto.

El 15 de julio es el turno de realizar la celebración de Viñedo Azteca. El 19 de julio la fiesta sigue en Bodegas de Cote y en Viñedo Hacienda Atongo. Por su parte, Viñedo Puertas de la Peña realizará la vendimia el 31 de julio.

El 2, 3, 9, 10, 16, 17, 23, 24, 30 y 31 de agosto se realizarán las Mini Vendimias en Cava 57. En Viñedo Tierra de Alonso se celebrarán el 16 de agosto. Para finalizar, se realizará la vendimia en Viñedo Hacienda de Tovares el 30 de agosto.

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Vive una experiencia única en los viñedos de Baja California

Baja California es un referente en la producción de vino en México, con una oferta diversa de bodegas y viñedos que brindan experiencias memorables a los visitantes. En esta región se concentra aproximadamente el 70% de la producción de vino del país.

La edición 35 de las Fiestas de la Vendimia en Baja California ofrecerá más de 40 actividades para fomentar la cultura vitivinícola del lugar. Del 30 de julio al 24 de agosto, se realizarán cenas maridaje, veladas musicales, recorridos enológicos y catas especiales, entre otras experiencias en las vinícolas participantes.

Las actividades para el público darán inicio el 1 de agosto con la XXXV Muestra del Vino en el Centro Cultural Rivera de Ensenada, este evento consta de una degustación de más de 160 etiquetas de vinos, muestras gastronómicas de restaurantes de la región y música en vivo. Tiene un costo de mil 450 pesos por persona y es solo para mayores de edad.

Otro de los eventos más destacados, es el XXV Concurso de Paellas que se llevará a cabo el 17 de agosto en la Vinícola Viña de Liceaga, este marca el cierre de los 25 días de festejo. Más de 90 equipos participan para realizar la mejor paella del evento y ofrecen muestras de sus platillos a los asistentes. El boleto cuesta mil 450 pesos por persona y los menores de 12 años entran gratis.

Una experiencia única que ofrecen, son las Visitas Enológicas que se realizan cada fin de semana de Vendimia. Estos tours a tres vinícolas distintas incluyen transporte, recorrido por las bodegas, degustaciones de vino y un refrigerio en la vinícola al finalizar. El costo es de mil 350 pesos, además de que necesitas reservar tu lugar con anticipación.

Si quieres vivir la experiencia completa de una vendimia tradicional, Vinícola el Cielo la ofrece durante agosto y septiembre. Incluye cosecha de uva, tradicional pisado, visita guiada, así como una degustación de vino y quesos. Puedes visitar en dos horarios, de 11 h a 14 h o de 15 h a 18 h.

Estas solo son algunas de las actividades que podrás encontrar durante este mes, para obtener más detalles y actualizaciones, puedes visitar: ProVino Baja California.

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