Explora Oaxaca, la cuna de la Guelaguetza, de una forma única atravesando sus diferentes ecosistemas y atractivos, con esta ruta que te llevará desde su capital, pasando por zonas arqueológicas llenas de historia y Pueblos Mágicos repletos de tradiciones hasta las bellas playas en el océano Pacífico.
Del valle a la costa: descubre esta ruta inolvidable por Oaxaca
Recorre uno de los estados más ricos en cultura, diversidad y gastronomía con esta ruta muy especial que te llevará de Oaxaca capital hasta sus bellas playas.
Oaxaca está lleno de contrastes, explora desde su capital hasta sus playas con esta ruta.
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Explora la histórica Oaxaca capital
Tu primer día en Oaxaca debes explorar su centro histórico, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Encontrarás muchos edificios hechos de cantera verde, característica de la ciudad.
En sus calles se entremezclan las construcciones de estilo barroco, churrigueresco y Art Nouveau. El Templo de Santo Domingo, es una de las paradas imperdibles, el mismo alberga un museo y un jardín botánico.
Visita sus museos, mercados y mezcalerías para adentrarte a la vida cotidiana de Oaxaca, que se caracteriza por su multiculturalidad y que en los últimos años se ha convertido en una ciudad cosmopolita, con boutiques y restaurantes de alta cocina.
Las pintorescas calles de Oaxaca capital te transportan a otra época.
La aventura continúa descubriendo el resto del estado
En tus siguientes días te recomendamos realizar excusiones a algunos de los atractivos cercanos a la capital de Oaxaca, que incluyen zonas arqueológicas, Pueblos Mágicos o localidades llenas de encanto.
A unos minutos en auto de la capital encontrarás Monte Albán, que fue un importante centro ceremonial de los zapotecas ubicado sobre una montaña en los Valles Centrales. Colina abajo está ubicado el poblado de Arrazola, famoso por sus alebrijes de madera.
A menos de 10 km se localiza el ex convento de Culiápam de Guerrero, construido en 1556 por los dominicos y famoso por ser el escenario del fusilamiento de Vicente Guerrero. Termina el día 11 km al sureste en San Bartolo Coyotepec, para apreciar su tradición artesana de barro negro.
Si prefieres alejarte un poco más del centro, te recomendamos iniciar tu ruta visitando Santa María Tule, con su legendario árbol de más de 2 mil años. Para continuar Mitla, otra zona arqueológica y Pueblo Mágico imperdible del estado conocida como "la ciudad de los muertos".
Continúa conduciendo media hora para llegar a Hierve el Agua, sitio famoso por sus cascadas petrificadas, para terminar en Teotitlán del Valle, donde podrás conocer el proceso de elaboración artesanal de los tapetes de lana.
Hierve el Agua, en Oaxaca, es un sitio famoso por sus cascadas petrificadas.
Deléitate con la deliciosa gastronomía de Oaxaca
Es imposible irte de Oaxaca sin degustar uno o varios de sus platillos típicos, algunos de los cuales forman parte del nombramiento como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad que la UNESCO le dio a la gastronomía mexicana.
El mole es uno de los más emblemáticos y de los más versátiles. Se elabora con semillas, especias, hierbas y diversos chiles, pudiendo encontrar del tipo negro, rojo, amarillo, verde, coloradito, almendrado o chichilo. Acompañado de carne de guajolote, pollo, cerdo, res, chivo o pescado.
Entre otros platos imperdibles destacan: el caldo de piedra, la tlayuda, los tamales, los chapulines, los gusanos de maguey, el quesillo, la sopa de guías de calabaza, la cecina, el chocolate, el tejate y el mezcal.
No importa si los disfrutas en alguno de los mercados tradicionales de Oaxaca como el Mercado 20 de noviembre o el Mercado Benito Juárez; o si prefieres entrar a alguno de los muchos restaurantes de la ciudad, probar la gastronomía es una experiencia imperdible.
Degusta uno o varios de sus platillos típicos de la gastronomía de Oaxaca en tu visita.
Termina la aventura en las bellas playas del Pacífico
Finalmente, termina esta ruta en las hermosas costas de Oaxaca. Huatulco es uno de los destinos de sol y playa preferidos por los turistas gracias a sus espectaculares bahías y playas.
Disfruta un paseo en bote mientras observas los paisajes de las bellas bahías de Santa Cruz, Órgano, Maguey, Cacaluta y Chachacual, entre otras. Así como el bufadero, la famosa cara de piedra llamada “rostro mixteco” y la isla con forma de tortuga.
Mar adentro verás de cerca especies marinas como delfines, mantarrayas, tortugas y aves. La bahía del Maguey es ideal para nadar y deleitarte con una rica comida a base de mariscos: pescado a la talla, piña rellena, langosta a la mantequilla, camarones gratinados, por mencionar algunos.
Por otro lado, Chachacual es una bahía virgen considerada una reserva ecológica e integrada al Parque Nacional Huatulco con vegetación de selvática y manglares. Aquí podrás practicar esnórquel y apreciar el arrecife, los peces de colores, estrellas de mar, erizos y más.
Huatulco es uno de los destinos de sol y playa preferidos en Oaxaca.
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