Sofitel Mexico City Reforma, el hotel de lujo francés ubicado en el corazón de la Ciudad de México comparte el 14 juillet, Día Nacional de Francia, a través de un recorrido gastronómico con diversas opciones.
El homenaje que se desarrollará del 11 al 17 de julio invita a probar sabores de La France a través de los toques salados de mar y tierra, hasta el dulzor de su boulangerie.
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14 juillet: un repaso por las propuestas del Sofitel Mexico City Reforma
- Una degustación francesa en Bajel
Dentro del restaurante Bajel, en el piso 13 de Sofitel Mexico City Reforma, vas a poder disfrutar un menú de 4 tiempos creado por Alexis Preschez, el Chef Ejecutivo de origen francés.
Disfruta una ensalada de cangrejo, vinagreta al échalotte, seguido de Bouillabaisse de “Marseille”, además de Cachete de res al vino tinto con mousseline de papa, y un milhojas caramelizado de vainilla y caramelo.
- Le Goûter en el Lobby Bar
Déjate envolver por el ambiente del Lobby Bar en el piso 14 deleitándote con un religieuse de vainilla, les financiers de almendras, le macaron de chocolate, ópera y las tradicionales madeleines.
- Oh, là là, c'est délicieux!
La France es reconocida por uno de sus postres más emblemáticos, les crêpes sucrées, el 14 de julio los huéspedes podrán encontrar un carrito de crepas listo dentro del Paseo de la Reforma a los Jardines del Trocadero.
La experiencia en el restaurante Bajel tiene un costo de $2,500 pesos por persona y la degustación de Le Goûter cuesta $550 por comensal.
Más información sobre el Día Nacional de Francia
Esta festividad tiene su origen en la Toma de la Bastilla, que se llevó a cabo el 14 de julio de 1789, esta funcionó como punto de partida para el inicio de la Revolución Francesa, y el 14 de julio de 1790, cuando los parisinos iniciaron una celebración de lo sucedido un año anterior.
Sofitel Ciudad de México decidió conmemorar esta fecha que se celebra cada año en la Ciudad de la Luz con una marcha militar que va de la Bastilla a los Campos Elíseos , y múltiples fiestas en las que el baile, la comida y los fuegos artificiales son protagonistas.
Para más información sobre la experiencia ingresa a Sofitel México City.
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