Ubicada en el corazón de Turquía y declarado Patrimonio Mundial por la Unesco, gracias a sus hermosos paisajes e importancia histórica, Capadocia es uno de los sitios imprescindibles de cualquier viaje a este país. Si quieres aprovechar al máximo tu visita estos son las paradas obligadas.
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1. Admira el castillo de Uçhisar y sus alrededores
El Castillo de Uçhisar es una colosal formación rocosa del siglo I. Alberga viviendas, pasillos y túneles tallados en piedra, tras subir 120 escalones tendrás vistas espectaculares de Capadocia y el volcán Erciyes.
Cerca de allí destaca Ortahisar, un poblado sereno que refleja la auténtica vida rural. Menos concurrido que otros destinos de la región, resulta la opción perfecta para quienes buscan explorar la cultura e historia locales.
Por su parte, la Fortaleza de Ortahisar, erigida sobre una imponente roca de 90 m de altura, funcionaba como bastión defensivo. Su valor estratégico recae en su acceso complejo y una intrincada red de estancias y pasajes subterráneos.
2. Recorre el museo al aire libre y el valle de Göreme
El valle de Göreme es famoso por sus formaciones geológicas que reciben el nombre de "chimeneas de hadas" y por albergar un impresionante museo al aire libre conformado por iglesias y monasterios excavados en roca.
Estas construcciones datan de entre el siglo X y XII, sus parades interiores están repletas de frescos de colores vibrantes. Algunas de las imperdibles son:
- Iglesia de Santa Barbara (Barbara Kilisesi)
- Iglesia de la Serpiente (Yilanli Kilise)
- Iglesia de la Manzana (Elmali Kilise)
- Iglesia de las Sandalias (Carikli)
- Iglesia de Buckle (Tokali)
- Iglesia Oscura (Karalink Kilise)
Finalmente, en este valle encontrarás uno de los miradores más impresionantes de Capadocia, Sunset Point es ideal para observar la puesta del sol y puedes llegar a él caminando 10 minutos desde el centro del pueblo.
3. Explora los valles de esta región única de Turquía
El Valle del Amor destaca por sus icónicas chimeneas de hadas y pináculos modelados por antiguas erupciones y la erosión. En tanto, el Valle de Devrent sorprende con las singulares formas de sus formaciones rocosas.
En el Valle de Pasaba o de los Monjes resaltan columnas habitadas antiguamente por ermitaños, incluyendo una capilla de tres cabezas dedicada a San Simeón. Sus senderos permiten apreciarlos de cerca y ofrecen vistas únicas.
Los Valles Rojo y de las Rosas son idóneos para el senderismo, albergan cuevas e iglesias rupestres rodeadas de rocas con tonalidades rosadas. Admira el atardecer desde una terraza local mientras se degustas un té tradicional.
Por último, el Valle de las Palomas conecta Göreme con Uçhisar a lo largo de un paisaje casi surrealista de cavernas y vistas volcánicas. Una experiencia obligada es descansar en alguno de sus pintorescos cafés.
4. Adéntrate a las ciudades subterráneas de Capadocia
Capadocia cuenta con más de 30 ciudades subterráneas, destacando Kaymakl (la más grande) y Derinkuyu (la más profunda), conectadas por un túnel de 8 km. Excavadas desde el siglo IV a.C., cuentan con laberintos, escuelas, capillas, establos y avanzados sistemas de ventilación y agua.
Kaymakl posee 8 plantas subterráneas, de las cuales 4 están abiertas al público. Por su parte, la colosal Derinkuyu alcanza los 85 m de profundidad con 20 niveles (8 accesibles).
Considerada un hito de la ingeniería antigua, Derinkuyu llegó a albergar a 20,000 refugiados durante guerras e invasiones. Sus habitantes utilizaban pesadas puertas circulares sellables desde el interior y conductos de aire que garantizaban la supervivencia durante largos periodos bajo tierra.
5. Sorpréndete con el impresionante cañón de Ihlar
El cañón de Ihlara es uno de los rincones más sorprendentes y singulares de Capadocia. Con 15 km de largo y paredes de hasta 150 m de alto, ofrece una alternativa poco masificada frente a los circuitos turísticos habituales.
A diferencia del paisaje árido y rocoso característico de la región, este cañón destaca por su entorno cubierto de abundante vegetación. Su frondoso valle invita a realizar caminatas en contacto con la naturaleza.
La zona albergó comunidades monásticas bizantinas que esculpieron viviendas e iglesias en las paredes rocosas. Actualmente es posible explorar estos templos rupestres como la iglesia de San Jorge y la iglesia de la Serpiente.
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