En Ciudad de México, las cafeterías especializadas en servir matcha han ganado popularidad entre los amantes de las infusiones y los buscadores de nuevos sabores. Estos establecimientos ofrecen una amplia variedad de deliciosas bebidas a base de matcha en un ambiente tranquilo donde los clientes puedan disfrutar de momentos de relajación.
CDMX: 5 cafeterías para tomar matcha
Si quieres probar cosas nuevas, estas cafeterías en Ciudad de México se especializan en hacer té matcha, una bebida de moda con un gran sabor difícil de borrar.
Si eres amante de las bebidas y de probar cosas nuevas no te pierdas de vivir una experiencia nueva tomándote un matcha en Ciudad de México.
Descubre las opciones que Matcha Mío en la colonia Condesa tiene en su menú.
Derba Matcha Café es un espacio perfecto para poder desayunar con los amigos si buscan planes tranquilos donde pasar la mañana o la tarde probando nuevos sabores.
Además de los distintos tipos de café su gran variedad de cold brew y el novedosos Matcha Bar Café Boicot ofrece diferentes infusiones como la Chai Naana y Marroqui.
En la barra encontrarás una selección de tartas y postres conceptualizados con los que podrás completar tu experiencia.
No te puedes perder los deliciosos desayunos de esta cafetería japonesa.
El matcha es un tipo de té verde en polvo de origen japonés, extraído de las hojas de la planta camellia sinensi (nombre científico del matcha) reconocida por su distintivo color verde intenso, así como su sabor terroso y ligeramente amargo. Otro de sus atributos es su alto contenido de antioxidantes y otros compuestos beneficiosos para la salud.
1. Matcha Mío; una de las primeras cafeterías especializadas en matcha
Matcha Mío Café se encuentra en el número 9 de la calle de Chilpancingo, colonia Condesa, alcaldía Cuauhtémoc, y se especializa en este té. Sus deliciosas creaciones invitan a experimentar la auténtica esencia del matcha en cada sorbo y bocado.
Las bebidas de Matcha Mío son elaboradas con matcha traído desde Hadong, Corea del Sur. Te recomendamos el Einspanner matcha frío, el pastel Matcha Mío y el rol de canela.
2. La experiencia gastronómica de Derba Matcha Café
En el piso 17 de Andaz Mexico City, en la calle de Aguascalientes 158, colonia Condesa, alcaldía Cuauhtémoc, te espera una espectacular experiencia gastronómica en el refrescante Derba Matcha Café.
Allí sirven té verde energizante y otras bebidas con cafeína para brindar una explosión de motivación a quien lo necesite.
También destacan las tabletas de chocolate con frutos secos, bombones, croissants, panqueques y el chocolatín, uno de los más pedidos del menú.
3. Boicot Café, barra de matcha y cold brew
Aunque Boicot Café es un establecimiento especializado en el cold brew y en hacer pan artesanal, también cuenta con una barra de matcha de la que te recomendamos probar el golden matcha latte o el matchai. Aquí combinan sabores de la esencia mexicana como horchata y mazapán, además de servir infusiones con nitrógeno.
En Boicot podrás encontrar desde desayunos en la mañana hasta cerveza artesanal, futbolito y conciertos en la noche. Esta cafetería estilo urbano y retro-western es toda una experiencia y cuenta con tres sucursales:
- Jalapa 99, Roma Norte, alcaldía Cuauhtémoc.
- Av. Tamaulipas 141, Hipódromo Condesa, alcaldía Cuauhtémoc
- Oscar Wilde 9F, Polanco III Sec, alcaldía Miguel Hidalgo.
4. Casa Tassel, para los amantes del té
Casa Tassel, ubicada en Córdoba 110, colonia Roma Norte, alcaldía Cuauhtémoc, es uno de esos acogedores refugios ideales para tomar un descanso de la constante agitación de la ciudad. En su singular ambiente de hospitalidad y relajación el ritual del té cobra vida.
Los conocedores podrán encontrar una gran variedad de tés puros de alta calidad: blancos, verdes, negros o rojos, servidos en teteras especiales para que cada infusión sea disfrutada como es debido.
También cuenta con los clásicos lattes de chai, matcha o golden milk que no decepcionan a quienes los prueba.
5. Irusu Café, inspiración japonesa
Irusu Café fue inaugurado en 2023 y se encuentra en Abraham González 60, colonia Juárez, alcaldía Cuauhtémoc. Este café se dedica a preparar recetas japonesas y es el sitio perfecto para pasar un buen rato.
Su menú incluye bebidas frías y calientes como el strawberry matcha, así como los famosos pancakes japoneses.
Cuenta con una repostería variada que va desde lo tradicional hasta lo innovador como el pancake con matcha y chocolate blanco. También sirven platillos salados como ñoquis de setas y tempura udón.
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