La ciudad de Tijuana, Baja California, ha tenido un incremento significativo en cuanto cervecerías artesanales, lo que año con año la ha llevado a ser reconocida como la Capital Latinoamericana de la Cerveza Artesanal por el Museo de la Cerveza de Bélgica.
Tijuana: Conoce las 5 mejores cervecerías artesanales
Descubre cuáles son los 5 mejores lugares en Tijuana para poder conocer cervecerías artesanales con un ambiente divertido en los tap rooms.
Tijuana no solo ha destacado por variedad de cervezas artesanales sino por contar con los mejores tap rooms para degustarlas, ubicados en el corazón de esta ciudad y con vistas espectaculares. Te compartimos los 5 mejores tap rooms de dicha ciudad.
1. Lírica en Tijuana
Sentimiento, emoción y sensación es lo que encontrarás en la cervecería Lírica que ha ganado premios con algunas de sus creaciones, elaboradas con ingredientes frescos, totalmente naturales y con productos locales.
2. Mamut Cervecería
Este recinto es uno de los más reconocidos por los locales como uno de los mejores tap rooms estilo hacienda con terraza a la calle Mamut. En sus 10 años de operación han juntado una oferta de 24 cervezas diferentes, pero también coctelería y un menú de comida increíble.
3. Teorema Tasting Room
Dentro de este tap room encontrarás 14 cervezas diferentes, entre ellas “Centauro Oatmeal Stout”, la cual ganó medalla de plata en el evento Cerveza México 2018, y medalla de oro en Ensenada Beer Fest 2018. Para comer podrás escoger entre platillos como aguachile, papas a la francesa o quesabirrias.
4. Insurgentes
Este famoso tap room recibió el reconocimiento a la mejor cervecería de México y la mejor cerveza del país para su creación “Insurgente Hops & Chill”. Sus 4 principales cervezas son “Juan Cordero”, “La Lupulosa”, “Rompeolas” y “Tiniebla”, las cuales han ganado premios en festivales internacionales y nacionales.
5. Border Psycho
El tap room ofrece 8 cervezas artesanales más 2 de temporada y cabe mencionar que su cerveza “La Perversa” fue galardonada con la medalla de plata en el evento Cerveza México 2018. Border Psycho ofrece también un menú de comida, café y tragos.
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