Buenos Aires, con su vibrante vida urbana, también ofrece la posibilidad de desconectar y disfrutar de la tranquilidad del campo a pocos kilómetros de la capital. Para quienes buscan una escapada rural, con aire puro, gastronomía casera y actividades al aire libre, hay varios destinos que prometen un día de campo inolvidable.
Buenos Aires: ¿Dónde pasar un día de campo?
Buenos Aires no es sólo una ciudad, si no que a pocos kilómetros de la capital argentina existen grandes opciones para pasar un relajante día de campo.
Buenos Aires: ¿Dónde pasar un día de campo?
Aquí se presentan tres opciones destacadas donde el relax, la historia y la buena gastronomía son protagonistas.
Carlos Keen: un pueblo de Buenos Aires detenido en el tiempo
Carlos Keen, un pintoresco pueblo rural ubicado en el partido de Luján, es un verdadero viaje en el tiempo. Su encanto reside en la conservación de su arquitectura original, con calles de tierra, antiguas estaciones de tren y casonas que evocan la vida de antaño. Este destino se ha convertido en un polo gastronómico donde los visitantes pueden disfrutar de restaurantes de campo que ofrecen cocina casera y abundante, con especialidades como pastas, carnes a la parrilla y empanadas cocinadas en horno de barro.
Además de la propuesta culinaria, Carlos Keen invita a pasear por sus tranquilas calles, visitar la antigua estación de tren convertida en un centro cultural, y recorrer las ferias de artesanos y productores locales. Es un lugar ideal para desconectarse del ritmo de la ciudad, disfrutar de un almuerzo prolongado y respirar la atmósfera de un pueblo que ha sabido preservar su esencia rural.
Uribelarrea: tradición y sabores rurales a pocos minutos de Buenos Aires
Uribelarrea es otro tesoro rural que combina la tradición gauchesca con una creciente oferta gastronómica y turística. Este pueblo, fundado por inmigrantes vascos, se distingue por su arquitectura de principios del siglo XX, con construcciones de ladrillo a la vista y una plaza central que invita al descanso. Uribelarrea es famoso por sus restaurantes de campo, pulperías y fábricas de cerveza artesanal, donde se pueden degustar embutidos caseros, quesos, asados y dulces regionales.
El pueblo también ofrece actividades para toda la familia, como paseos a caballo, visitas a tambos y granjas educativas, y recorridos por sus bodegas y queserías artesanales. La combinación de su patrimonio histórico, su destacada oferta gastronómica y la posibilidad de realizar actividades al aire libre hacen de Uribelarrea un destino muy atractivo para un día de campo completo, sumergiéndose en las costumbres y sabores de la provincia de Buenos Aires.
Cañuelas: la historia viva del campo y la producción rural
Cañuelas, la cabecera del partido homónimo, es una ciudad con un fuerte arraigo en la tradición rural y una rica historia. Si bien es una localidad más grande que Carlos Keen, sus alrededores ofrecen numerosas estancias y establecimientos rurales que abren sus puertas para pasar un día de campo. Aquí, los visitantes pueden disfrutar de actividades típicas como cabalgatas, paseos en sulky y demostraciones de destrezas criollas.
La gastronomía en Cañuelas se centra en los sabores auténticos del campo, con parrillas que ofrecen los mejores cortes de carne argentina y restaurantes que elaboran platos con productos frescos de la zona. Además, la región es un importante centro de producción lechera y quesera, lo que permite visitar tambos y adquirir productos artesanales directamente de los productores.
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