Ciudad de México se ha convertido en una de las metrópolis multiculturales del mundo. Gracias a esto, puede ofrecer una gran variedad de restaurantes especializados en todo tipo de gastronomía. Para aquellos que disfrutan de los platillos de Francia, existen grandes opciones sin tener que salir de la capital.
Ciudad de México: 5 restaurantes franceses para deleitar tu paladar
Si eres amante de la crème brûlée, scargots o ratatuille, no puedes perderte estas recomendaciones en Ciudad de México de restaurantes de gastronomía francesa.
La comida francesa fue declarada Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, se caracteriza por su variedad y refinamiento, cada región del país suele tener sus platos específicos. En el marco de los Juegos Olímpicos de París 2024 no pierdas la oportunidad de deleitar tu paladar.
1. Au Pied de Cochon, de París a Ciudad de México
La historia del restaurante Au Pied de Cochon se remonta a Paris en 1947, cuando fundado en el mercado "Les Halles". Se volvió famoso entre los trabajadores de la zona gracias a sus variados platillos y por estar abierto durante las 24 horas los 365 días del año.
Con el mismo concepto llegó a Ciudad de México a inicios de siglo XXI y desde entonces ha deleitado a miles de comensales. Se encuentra en Campos Elíseos 218 planta baja, al interior del Hotel Presidente Intercontinental.
Entre sus platillos más destacados podemos mencionar la pierna de cordero confitado, Coq Au Vin, Bourguignon de Verduras, la hamburguesa Au Pied de Cochon o sus deliciosos platillos a base de mariscos.
2. Havre 77 en el corazón de la colonia Juárez
Ubicado en una casa del siglo XIX, el restaurante Havre 77 te transporta a París sin salir de Ciudad de México, a través de sus platillos como la sopa de cebolla, las ostras o el pato, que son algunas de sus especialidades.
Entre los postres no podemos olvidar mencionar la Tarte Tatin, una tarta tibia de manzana con crema y el Pain Perdú, un pan francés hecho en casa con caramelo y helado de vainilla.
Puedes acompañar su deliciosa gastronomía con la coctelería clásica o con una amplia oferta de vinos. Está ubicado en Havre 77, Colonia Juárez, alcaldía Cuauhtémoc.
3. Les Moustaches, con 50 años de historia
Se trata de un restaurante lujoso, fundado en 1974 y localizado en Río Sena 88, entre Paseo de la Reforma y Calle Río Lerma, en la alcaldía Cuauhtémoc, en Ciudad de México.
Les Moustaches ofrece platillos de la gastronomía francesa e internacional, pero sus especialidades abarcan la sopa de cebolla, los caracoles provenzal, el pescado Veronique, el pollo Kiev, el pato dulce o salado, el filete Wellington y como postre el soufflé en sus diferentes sabores.
El ambiente de la mansión que alberga este restaurante combinado con el servicio y los platillos, brinda toda una experiencia culinaria para quienes deciden visitarlo.
4. Bistrot Arlequin y su toque hogareño
Bistrot Arlequin, promete que sus platillos poseen el auténtico sabor francés. Se trata de un lugar más relajado y casual que puedes visitar para disfrutar la gastronomía y de actividades que llevan a cabo algunos fines de semana, como catas de vino o música en vivo.
El filete a la Bourguignone y la carne tártara se llevan la corona entre los platos de su menú. El lugar es visitado por franceses que residen en México por el toque casero de la comida y los precios razonables.
Puedes elegir la opción de comer en sus mesas al aire libre, para sentir el ambiente parisino. Visítalo en Río Nilo 42, Alcaldía Cuauhtémoc, C.P. 06500, en Ciudad de México.
5. Eloise Chic Cuisine al sur de la ciudad
Al sur de Ciudad de México encontrarás Eloise Chic Cuisine, un restaurante pequeño y relajado, donde puedes degustar comida francesa de alta cocina, acompañada de una amplia carta de vinos nacionales e importados.
Lo más recomendado es la tradicional sopa de cebolla, la crema de jitomate rostizado, la pesca del día preparada con trufas o setas al grill. Para el postre, pide un merengue horneado de frutos rojos o el strudel de manzana con helado de vainilla.
Este restaurante se ubica en Avenida Revolución 1521, San Ángel, alcaldía Álvaro Obregón, en Ciudad de México. Debido al reducido aforo, se recomienda realizar una reservación previa.
Otras noticias que pueden interesarte
3 hermosos teatros que debes visitar alguna vez en CDMX
Descubre las artísticas vacas de Cow Parade en Ciudad de México
Temas relacionados